População também poderá levar até stand montado no evento e trocar por barras de sabão também fabricados de forma reciclável. Ação de reciclagem de óleo está sendo realizada no Festival Gastronômico de Taquaruçu
Uma novidade do 16º Festival Gastronômico de Taquaruçu é a iniciativa de recolhimento de óleo usado na preparação dos alimentos vendidos para serem reciclados por cooperativas. Quem tiver o produto armazenado em casa também pode deixá-lo em um espaço montado na estrutura do evento.
Com diversas atrações musicais e 41 pratos criados para concorrer às premiações, o evento começou na quarta-feira (7) e vai até domingo (11).
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Vendedores poderão trocar óleo usado por barras de sabão
TV Anhanguera/Reprodução
A iniciativa é uma parceria entre a Fundação Municipal do Meio Ambiente (FMA) e a BRK Ambiental e tem o objetivo de, além da preservação do meio ambiente, doar esses materiais para cooperativas que trabalham com reciclagem e reaproveitamento, gerando renda para famílias de Palmas. Entre os produtos criados a partir do óleo de cozinha está a produção de sabão.
“A ideia é a gente disponibilizar um espaço para coleta de óleo, seja o utilizado no festival ou o que as pessoas queiram trazer de casa. E aí a gente vai trocar esse óleo por sabão feito com óleo reciclado por artesãs de Palmas. Então a ideia é aproveitar esse momento do festival e complementar a renda dessas mulheres que produzem o sabão”, explicou o gerente de operações da BRK Dalton Bracarence.
Problemas ao meio ambiente
Quando o óleo é descartado pelo ralo de pias ou em alguma tubulação, ele se transforma para o estado sólido. Com isso, pode obstruir a passagem do esgoto e causar prejuízos às casas e ao meio ambiente.
“Com essa a ação, a gente visa sensibilizar as pessoas que o óleo não deve ser descartado na pia da cozinha. Ele deve ir para um local adequado, ou pontos de coleta que tem tanto no festival quanto na cidade”, disse o gerente.
Além da troca dos litros de óleo por sabão feito com material reciclável, os espaço no Festival Gastronômico também terá ações e atividades de educação ambiental para crianças.
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Fonte: G1 Tocantins